Фабрика Cappellini выросла из ремесленной мастерской Амброждио Капеллини, деда настоящего президента Cappellini. Еще в конце 20 века фабрика Cappellini была обычным семейным предприятием, которое производила вполне традиционную итальянскую мебель в классическом стиле и не имела никакого отношения авангарду или поп-арту. Когда во главе компании встал молодой и амбициозный Джулио Каппеллини, философия компании претерпела коренные изменения, точнее он перевернул взгляд на классические формы и линии мебели Барокко, Рококо, Ампира.